ศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล

ผลประโยชน์ที่ได้รับจากโครงการ

1. ผู้ประกอบการในพื้นที่ 3 จังหวัดภาคใต้ มีแหล่งที่ให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารที่ไม่ห่างไกล ช่วยลดค่าใช้จ่ายจากการเดินทางเพื่อส่งตัวอย่างและรับผลตรวจวิเคราะห์และการเสียโอกาสในการทำงานในช่วงเวลา

2. สถานประกอบการอาหารฮาลาลในพื้นที่ 3 จังหวัดภาคใต้ ได้รับการพัฒนามาตรฐานการผลิต GMP/HACCP-HALAL

3. ส่งเสริมการพัฒนาการเรียนรู้และการวิจัยของบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารฮาลาลเพิ่มขึ้นรวมทั้งการผลิตบัณฑิต

4. ก่อให้เกิดศูนย์กลางทางวิชาการด้านวิทยาศาสตร์อาหารฮาลาลที่ก่อให้เกิดความสะดวก สามารถเป็นที่พึ่งพาของสังคม ทั้งในการพัฒนาและแก้ไขปัญหาการผลิตอาหารฮาลาลได้